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　　“民以食为天”，足以看出“吃”在老百姓日常生活中的重要地位，食品安全也是衡量奥运会举办成功与否的重要标准之一。距离奥运会开幕还有5个多月，我们的奥运食品准备好了吗？

　　2007年8月6日，英国《金融时报》发表《中国将秘密为奥运养猪》一文说，“北京2008年奥运会的官方猪肉供应商将在秘密地点以有机方式饲养生猪，为运动员提供安全猪肉”。文章说供应商千禧鹤集团为养“奥运猪”采取了“特别措施”。

　　随后，许多媒体对“奥运猪”进行了轮番炒作报道，说该公司专门建立了10个秘密饲养基地，养猪的饲料是有机农作物，生猪免疫采用天然中草药，小猪每天须“室外锻炼两小时”等。一时间，各种说法甚嚣尘上。

　　11月初，北京奥组委对“奥运猪”一事进行了辟谣：“什么"秘密养殖基地"、"中草药免疫"、"锻炼"等等，完全是夸大的不实之词，在社会上造成了不良影响，有关部门已对有关企业的行为予以了警告。”

　　但事情似乎并没有就此完结。2007年11月15日，英国《金融时报》发表了《都是“奥运猪”惹的祸》一文，声称奥组委未在其英文网站上澄清“奥运猪有关报道”。

　　事实上，顶着“奥运”名义被热炒的话题远不止是“奥运猪”。2007年9月有媒体报道，为北京奥运培养的特别蔬菜，肥料甚至包括牛奶、白糖、豆浆、啤酒、醋等等，以保证绝佳的口味和营养价值……北京奥组委只好再次辟谣。

　　2008年初，又有美国媒体报道说，美国奥委会安排赞助商为参加北京奥运会的美国代表团运送2.5万磅瘦肉，担心“中国肉类中含有兽药成分，可能会对运动员产生影响。”这一次出面辟谣的，轮到了美国奥委会。

　　对那些关于奥运食品的流言，曾在“奥运蔬菜”中以“被访者”身份出现的北京市农林科学院蔬菜研究中心高级农艺师张宝海对《环球》记者表示说：“很多报道都没有经过我们（确认），只是打着我们的招牌。”

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